Dry Ager® DX1000 PREMIUM S Fleisch-Reifeschrank incl. Edelstahl Gehänge

Fleisch-Reifeschrank Dry Ager® DX1000 PREMIUM S

Modell DX1000PS (Modell 2024)

Der neue Professionelle Fleisch-Reifeschrank mit ausgereifter Technik.

Neu im DX 1000 PREMIUM S:

• Bodenfläche abfallend, integrierte Lamellen
• Black Steel Rückwand Innen (schwarzer Edelstahl gebürstet)
• Vereinfachte Reinigung (optimierte Radien)
• DX LED Premium Lichtleiste integriert in den Seitenwänden und dimmbar

SmartAging®

Einzigartig und nur im DRY AGER® Reifeschrank! Dank der integrierten SmartAging®-Technologie können Fleisch, Schinken, Fisch, Wurst, Käse, Kräuter, Teigwaren und vieles mehr auf Knopfdruck ganz einfach gereift bzw. getrocknet werden. So einfach und sicher war Dry Aging noch nie. 

Produktmerkmale:

• Außengehäuse aus rostfreiem Edelstahl

• Isolierglastür mit UV-Schutz, getönt (metallbedampft)

• Innenmaße: (H x B x T) 137,1 x 57,8 x 58,7 cm

• Außenmaße: (H x B x T) 165 x 70 x 74,2 cm

• Brutto-/Nettoinhalt: 495/435 Liter

• Spannung: 230 V

• Temperaturbereich: elektronisch in 0,1 °C Schritten einstellbar (0 °C bis +25 °C)

• HumiControl: Luftfeuchtigkeit elektronisch einstellbar von 60 bis 90 % (kein Wasseranschluss erforderlich)

• DX AirReg: optimale Luftströmung, Frischluft-Aktivkohlefilter und UVCEntkeimung, Led-Innenbeleuchtung und dx (= das Lichtspektrum enthält keine ultraviolette Strahlung), minimale Wärmeentwicklung, keine punktuelle Erwärmung des Fleisches

• Abtauautomatik, automatische Tauwasserverdunstung

• optische und akustische Alarmmeldung

• Abschließbare Tür, Türanschlag wechselbar

• Integrierfähig

• Magnettürdichtung

• maximale Beladung: 2–3 Rückenstränge mit je bis zu 1,2 m Länge

• maximale Belastbarkeit pro Gehänge: 80 kg (pro Gehänge bis zu 2 Rücken möglich)

• maximale Anzahl Einschieberoste: 5 Stück

• maximale Belastbarkeit pro Rost: bis zu 40 kg

• Qualität „Made in Germany“

Lieferumfang:

• inklusive Edelstahlgehänge DX0011

Garantie und Service:

• 2 Jahre im Privatbereich und 1 Jahr im Gewerbebereich

• 24 Stunden tel. Notdienst und schnell verfügbarer, europaweiter Kundendienst

Versandkostenfrei

Attraktive Leasing Konditionen

Lieferzeit: 2-3 Wochen

Gewerbliche Kunden aus dem EU-Ausland zahlen nur den Netto Betrag. Bitte schreiben Sie uns damit wir Ihnen ein Angebot erstellen können.

Wir empfehlen die Firma Seeve Fleisch als Lieferant für hochwertiges Rindfleisch.