DX1000PS

Dry Ager® DX1000 PREMIUM S Fleisch-Reifeschrank incl. Edelstahl Gehänge

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Fleisch-Reifeschrank Dry Ager® DX1000 PREMIUM S

Modell DX1000PS (Modell 2024)

Der neue Professionelle Fleisch-Reifeschrank mit ausgereifter Technik.

Neu im DX 1000 PREMIUM S:

  • Bodenfläche abfallend, integrierte Lamellen
  • Black Steel Rückwand Innen (schwarzer Edelstahl gebürstet)
  • Vereinfachte Reinigung (optimierte Radien)
  • DX LED Premium Lichtleiste integriert in den Seitenwänden und dimmbar

SmartAging®

Einzigartig und nur im DRY AGER® Reifeschrank! Dank der integrierten SmartAging®-Technologie können Fleisch, Schinken, Fisch, Wurst, Käse, Kräuter, Teigwaren und vieles mehr auf Knopfdruck ganz einfach gereift bzw. getrocknet werden. So einfach und sicher war Dry Aging noch nie. 

Produktmerkmale:

• Außengehäuse aus rostfreiem Edelstahl

• Isolierglastür mit UV-Schutz, getönt (metallbedampft)

• Innenmaße: (H x B x T) 137,1 x 57,8 x 58,7 cm

• Außenmaße: (H x B x T) 165 x 70 x 74,2 cm

• Brutto-/Nettoinhalt: 495/435 Liter

• Spannung: 230 V

• Temperaturbereich: elektronisch in 0,1 °C Schritten einstellbar (0 °C bis +25 °C)

• HumiControl: Luftfeuchtigkeit elektronisch einstellbar von 60 bis 90 % (kein Wasseranschluss erforderlich)

• DX AirReg: optimale Luftströmung, Frischluft-Aktivkohlefilter und UVCEntkeimung, Led-Innenbeleuchtung und dx (= das Lichtspektrum enthält keine ultraviolette Strahlung), minimale Wärmeentwicklung, keine punktuelle Erwärmung des Fleisches

• Abtauautomatik, automatische Tauwasserverdunstung

• optische und akustische Alarmmeldung

• Abschließbare Tür, Türanschlag wechselbar

• Integrierfähig

• Magnettürdichtung

• maximale Beladung: 2–3 Rückenstränge mit je bis zu 1,2 m Länge

• maximale Belastbarkeit pro Gehänge: 80 kg (pro Gehänge bis zu 2 Rücken möglich)

• maximale Anzahl Einschieberoste: 5 Stück

• maximale Belastbarkeit pro Rost: bis zu 40 kg

• Qualität „Made in Germany“

Lieferumfang:

• inklusive Edelstahlgehänge DX0011

Garantie und Service:

• 2 Jahre im Privatbereich und 1 Jahr im Gewerbebereich

• 24 Stunden tel. Notdienst und schnell verfügbarer, europaweiter Kundendienst

Versandkostenfrei

Attraktive Leasing Konditionen

Lieferzeit: 2-3 Wochen

Gewerbliche Kunden aus dem EU-Ausland zahlen nur den Netto Betrag. Bitte schreiben Sie uns damit wir Ihnen ein Angebot erstellen können.

Wir empfehlen die Firma Seeve Fleisch als Lieferant für hochwertiges Rindfleisch.

Seeve Fleisch und Meer

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